学习资料: 《B站撕毁配方9节课，带你迈向厨房自由的美食课程 》

📁 B站《撕毁配方》9节课，带你迈向厨房自由的美食课程/
    [6]--3.2【鱼类】高温处理.mp4  129 MB
    [15]--6.2【植物】根类植物烹饪&出餐.mp4  146 MB
    [7]--3.3【鱼类】完美熟度&处理边角.mp4  214 MB
    [8]--4.1【禽类】菜佬帮不到你-禽类分解.mp4  140 MB
    [17]--7【发酵】白捡的风味.mp4  218 MB
    [3]--1.2【刀功】磨好你的刀.mp4  172 MB
    [22]--【最后】聊两毛钱.mp4  22.5 MB
    [13]--5.3【肉类】两种方式解决难嚼的肉.mp4  182 MB
    [1]--【先导片】烦！怎么又是一堂美食课？.mp4  28.6 MB
    [19]--8.2【甜点】各种零件.mp4  163 MB
    [12]--5.2【肉类】高低温处理.mp4  289 MB
    [9]--4.2【禽类】让无聊变得有趣-处理胸肉.mp4  213 MB
    [18]--8.1【甜点】别慌张-玩甜点不需要死记硬背.mp4  131 MB
    [16]--6.3【植物】自制主食&甘蓝类.mp4  224 MB
    [4]--2.【调味风味】寻找好吃要迈出的一步.mp4  215 MB
    [21]--9【工具】看清楚哪些你真的不需要.mp4  228 MB
    [20]--8.3【甜点】组装零件完成你的作品.mp4  147 MB
    [2]--1.1【刀功】基础与细节.mp4  305 MB
    [14]--6.1【植物】分类和预备.mp4  166 MB

    [11]--5.1【肉类】让你举一反三的必备知识.mp4  186 MB